初ブログ投稿。初めまして。

本日は、当店の看板商品「なめらか濃厚プリン」についてご紹介させていただきます。

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素材の良さをそのままに

このプリンは、素材選びからとても大切にしています。

使用しているのは、

・九州産の上質な生クリーム

・京都の赤卵の卵黄のみ

・そして、香り豊かなバニラビーンズ

卵黄だけを使用することで、コクと濃厚さが生まれ、

さらに低温でじっくり火を入れる製法で、とろけるような、なめらかな口あたりに仕上げました。

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やさしい甘さと、上品な香り

バニラの香りづけには少し時間をかけています。

前日にバニラビーンズを煮出し、一晩かけて香りを引き出すことで、

まろやかでやさしい風味に。

甘さとのバランスもよく、飽きのこない味わいです。

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日々の中に、ほっとする時間を

ちょっと疲れた日や、自分への小さなごほうびに。

このプリンが、そんなひとときのおともになれたらうれしいです。

ひとくち食べると、心までふっとゆるむような、やさしい味。

ぜひ一度、お試しください。