2025/07/11 11:55
🧅泉州たまねぎの甘さ、知っていますか？
大阪・泉州地域で育った「泉州たまねぎ」は、やわらかくて、驚くほど甘いのが特徴。
サラダにしても辛くない、生でも食べられる玉ねぎです。
特に火を通すと、まるで果物のような甘み。この水分が砂糖を加えているかのように本当に甘い！！
煮物、スープ、グリル、そして最近ではスイーツに(泉州たまねぎプリン)！
泉州たまねぎは水分量が多く、辛み成分が少ないため、加熱すると驚くほど甘くなります。煮物や炒め物はもちろん、生でも食べやすいのが魅力。
🍳【当店での使用例】
・スライスしてサラダに（辛くない）
・煮物やスープで、とろける甘さを楽しむ(スパイスカレー、オニオングラタンスープ)
- ・ソースや出汁のベース(オムライスソースやナポリタンソース、パエリアの出汁)
- ・スイーツにも使えるほどの甘さ！（→泉州たまねぎプリン）
季節限定の出荷時期には、ふるさと納税でも大人気。
一度食べると「玉ねぎのイメージが変わる」と言われる泉州たまねぎ。
ぜひ一度、味わってみてください。
- 【泉州たまねぎ × ふるさと納税】
- 泉州たまねぎはふるさと納税の返礼品としても人気。旬の時期（初夏～夏）はとくに注文が集中します。
