イタリア・シチリア産のピスタチオペーストを使った、

香ばしく、濃厚で、なめらかなプリンができました。

使用するのは、ピスタチオの中でも特に風味豊かな「シチリア産」。

そこに合わせるのは、九州産の上質な生クリームと、

地元・泉佐野産の新鮮なたまご。

素材ひとつひとつを吟味し、

ナッツのコクと、プリンのやさしい口どけが共存する味わいに仕上げました。

一口で広がる香ばしさとまろやかさ。

甘さは控えめにして、素材本来の風味をしっかり感じていただけます。

BASEでの販売では準備中です🙇‍♂️